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她越想越覺得不錯,水車還是比較要緊的,現在水有了,她以後還是要拿溪水澆灌農田,要是有特別壞的人在水裡下毒怎麼辦?
還是弄個小屋。
這事情她不打算自己做,就交給建築隊吧,烘乾室他們就建得不錯,加上他們更專業,感覺今天就可以做好。
黎瀟瀟就打電話了。
錢老頭沒想到還能接到黎場主的電話,他們昨天不是剛幫她建好牆和門,該不會是東西出門,過來找他麻煩的吧,這心都提起來了,結果不是找麻煩,而是生意上門,黎場主又找他們建小屋。
他掛掉電話後,臉上的喜色還沒散去,昨天買來的油也找到下家,讓他賺了一筆,足夠過上一個好冬天,他對黎瀟瀟充滿感激:「真是活財神!」
黎瀟瀟帶著磨出來的蔗糖汁來到廚房,接下來就是煮汁水,這一步沒有多少技術含量,就是不停地攪拌,讓糖蔗汁裡面的水分蒸發,剛開始煮的時候,汁水表面會浮現很多泡沫,這個是雜質需要撈掉。
等最後煮到粘稠的糖稀狀態就可以,再把糖稀倒在之前的大鐵皮,開始用推子不挺地推糖,等糖干透就是紅糖了。
這一步聽教她的人說動作不能快也不能慢,慢了推出來的糖就很粗糙,快了又會太細和粉似得,她沒做過,這個度還挺難把握的,推久了手也很酸,不過等紅糖慢慢干透定型,人也蠻有成就感的。
她抓著一點紅糖,感覺自己做得不錯,顏色真的就變亮了,始終漂亮的暗紅色,不在像剛才那樣泥水一樣,而且這個粗細剛剛好,不會細過頭也不會粗糙,吃進嘴裡就是很甜的紅糖味道。
黎瀟瀟就得瑟起來:「感覺我可以開店了,就賣這種手工紅糖。」
李博也覺得她做得好,跟著誇了兩句,這時茹茹跑進來,她準備叫小姑娘吃紅糖,茹茹卻大聲道:「姐姐,楚叔叔叫你去看豬!」
作者有話要說:
謝謝小可愛們的營養液,筆心~
第111章
黎瀟瀟就把製作紅糖的工作交給默哥,自己先去找楚航。
她榨了四桶糖蔗汁,現在才煮了一桶,還有三桶沒有製作,見到楚航,她第一句話倒不是問豬,而是詢問廚師的事:「廚子找到沒有?」
要是有個廚子,這些事就可以交給他做,不需要麻煩默哥了。
楚航微頓:「暫時還沒有黎小姐。」
會做飯的人很多,主要是想做得這麼好吃難。
黎瀟瀟覺得頭疼,但人找不到也沒有辦法,她想著是不是適當降低點要求,一想到以後吃的飯菜要降低品質,味道不如默哥做的,她就不想這麼做。
明明能吃上美食,為啥要讓自己忍受次一級味道的食物?
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