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公綿羊不是第一次拉磨了,一回生兩回熟,這次不用黎瀟瀟拍它,大公羊自己就很自覺地拉起磨來,黎瀟瀟獎勵它一把乾草,大公羊就一嚼這乾草,一邊拉著磨盤慢慢地走。
裡面的水就從磨盤出口流出來,髒倒是不髒,水稍稍有點渾濁但不嚴重,這樣流了一段時間,等水差不多流光以後,裡面也乾淨了,她要開始加糖蔗下去磨。
磨盤用來裝東西的進口在磨盤正中,就是個孔洞,對於黃豆而言挺大的,但對於糖蔗而言那肯定裝不下一根,她就用鐮刀將糖蔗劈成小段丟進洞裡,隨著大公羊地步伐,裡面傳出研磨的動靜,隨後出口流出糖蔗汁來。
糖蔗汁可不是透明,而是接近於紅糖的顏色,比不過會更加深切偏灰,看起來很像泥水的顏色,給人的感覺就是不乾淨。
要不是她之前已經洗過一次磨盤,確定最後流出來的水也是透明,都要以為自己沒洗乾淨,才流出泥水來。
糖蔗汁怎麼這是這樣的?
黎瀟瀟記得自己以前吃甘蔗,咬出來的甘蔗汁不是透明無色的嗎,甘蔗和糖蔗的區別不大吧?
她感覺自己有點無法接受,並且深刻懷疑是自己哪裡沒做對,才導致顏色這麼詭異。
「瀟瀟——」
黎瀟瀟抬起頭,就見李師傅和李博挑著一擔柴從林子裡鑽出來,李博用掛在脖子上的毛巾擦汗,「你在這嘛呢?」
黎瀟瀟從一指磨盤底下接著的桶:「在榨糖蔗汁。」
李師傅探頭一看,又看了看腳步不停的大公羊說:「這羊還挺有力氣,這法子都想得到,還是你聰明。」
李博撇撇嘴:「這樣物盡其用的缺德法子,除了她也沒人想得到了。」
李師傅用力踢了李博一腳,不會說話就不要說話,什麼叫做缺德法子,哪裡缺德了:「反正羊在羊圈裡也是走,在這裡也是走,在羊圈走和在這裡走有啥區別?」
「你說啊,有啥區別?」
李博:「……沒區別沒區別。」
李師傅深以為然:「而且山上空氣好,我看這羊啊鐵定更喜歡在這裡活動。」
李博還能說什麼呢,只能豎起大拇指。
黎瀟瀟正想找個人問問呢:「李叔你來得巧,這糖蔗汁咋是這種顏色,和泥一樣看著就不乾淨。」
「我看看,」李師傅彎下腰,仔細關著糖蔗汁,「沒錯啊,就是這色,等糖推出來,顏色就亮囉。」
「這樣啊。」黎瀟瀟還是有點懷疑,但李叔既然說沒問題,她就繼續做下去,將剩下的糖蔗砍了倒入磨盤繼續磨。
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