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第八十三章超大订单（第2页）

“试看买整只来自己杀，那样肉价应该能便宜些，咱们就能多挣些。”自家就有三头快出栏的，按一头二百斤算，也才六百斤，还得除开头、下水、骨、以及蹄血等，哟能剩下六七成的肉就算不错了，这样算下来，三头也才有四百斤左右，额滴那个神哟，这要杀多少头才能完成订单呀

珍珠停下脚步，从路旁捡了块小石头，向胡长林问清肉的价格，便蹲在地上计算起来。

胡长林跟着停了下来，站在一旁，好奇的看着珍珠满地的写写算算，“自己捉来杀这倒也可以，以前你爷腿脚利落，近年关的时候就会出去挣几个杀钱，你大伯我也跟着杀过几次，倒是不难。”

如果自家买来杀，确实能省下不少费用。

“那可不正好，又省了请人杀的钱，呵呵，大伯，那为什么不继续帮人杀挣钱”珍珠边聊边计算着。

“每个村都有杀能手，除了过年前偶尔忙不过来，别的时候多数都只会请本村的人杀的。”胡长林解释道。

“哦这样。”珍珠划拉了一会儿，大致算出了两边对比的价钱。

虽然纯的肉差价不算大，但架不住量大呀，一头省几十文十头就是几百文，自己杀还能余下头蹄子骨头以及下水等零碎的肉料，只是，头蹄都可以腌制起来腊好，这骨头、下水和血怎么办自家也不可能都吃了吧

唉伤脑筋，算了，回去与王氏商量一下，看看怎样比较好吧。

抬脚把地上的数字抹去，虽然没人看得懂，但不怕一万就怕万一，还是小心点为好。

两人说着话，走到了南街上，福安堂宽阔明亮的大堂近在眼前，想着牛车上的箩筐里还有两兔两鸡，“大伯，咱们先把刘掌柜要的兔子土鸡送过去，一会儿再到集市去买材料。”

胡长林连忙应着，把车拉到了福安堂门前一角。

珍珠朝里看了一眼，刘掌柜正站在柜台前忙着与人交谈，一旁的伙计则在麻溜的称着药材。

珍珠让胡长林先把装兔子和土鸡的竹筐卸了下来，正思量着要不要直接抬进去，眼尖的刘掌柜已经看见了他们。

“胡姑娘，你们来了，快请进。”刘掌柜连忙出来柜台，满脸笑容的迎上前来。

“刘掌柜好，我们就不进去打扰了，今天就是过来送兔子给你们少爷的。”珍珠婉拒，十里香的大单还等着赶制呢，哪有空闲在这停留呢。

“哎哟，都到门口了，不进来喝杯茶怎么行，少爷该责怪我怠慢客人了，不行，一定得进来坐坐，那个，小强，过来把牛车牵下去栓好，胡老弟，到屋里喝杯热茶再说。”刘平一把抓住胡长林的胳膊，不由分说的拉着往里走。

“”

珍珠看着被拉走的胡长林，一脸无语，只得提着笼子跟了上去。

“来，来，天气寒冷，先喝杯热茶，暖暖身体。”刘平殷勤的递过茶杯，热情款款的一脸笑意。

“谢谢刘掌柜。”珍珠笑着接过，茶盖，轻轻吹了吹，慢慢喝起茶来。

胡长林有了上次的经验，人也沉着许多，学着珍珠的做派，缓缓喝起茶来。

“胡姑娘真是灵通，这么准确的知道我家少爷的兔子吃完了，我正打算明天跑一趟你家呢你就亲自送来了。”刘平笑道。

“正好顺路，就送过来了。”

“哦是顺便呀，那今天特地出来是”

“是给十里香送定好的腊味。”珍珠也不卖关子，等十里香推出新品腊味菜式，刘掌柜应该很快就能知道是她家供应给十里香的啦。

“腊味啊上次去十里香，年祥霖推荐的新品腊味菜肴，是你家制作的呀”刘平很意外，这胡家虽然看着清贫，但，不时地总有些出奇的地方。

“是啊，刘掌柜吃着觉得味道可好”珍珠问道，顺便做个市场调查。

“味道很好，吃到嘴里满口肉香，很下饭，真没想到，你们家制成的东西很特别呀”刘平回想起当时的味道，不断称赞起来。

自家的腊味受到肯定，珍珠心情不错，一通闲聊过后，她才开口问道“上次送你们的土鸡，你家少爷吃下去了吗”

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