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第六章 山客夜访塞北店 佳肴美酒论英雄下（第2页）

几个杂役在笑儿的招呼下纷纷走向后院。

杨槐却是笑道：“浩儿这是大出血啊，平时连我想喝一坛可都不给。”

李浩嘿嘿一笑，道：“物以稀为贵，好酒多了也就不是好酒了。再说了，如此天字号美酒哪是人人都能喝的。”

战千峰问道：“小娃娃这就确实不错，那你说说谁人能喝你这酒。”然后蒙拍了一下脑子，道：“你瞧我这脑子，还不知道娃娃你叫什么名字。”

李浩道：“晚辈钱昊，这位是我族叔也是我的师父钱槐。

不过我这酒全是我自己所酿，何人能喝自然是我说了算。

我这酒共分天地人三品，我们刚刚所喝的就是人字三号酒，也是今后我这客栈最普通的酒。之前晚辈有眼不识泰山，不识前辈高人，只备了人字号酒，实在怠慢了。”

战千峰一听刚刚所喝美酒竟然只是最低等，一双眼睛便犹如饿狼看见猎物一般盯紧杂役搬上来的八个酒坛。

李浩哈哈一笑，连之前那坛一起，这九坛酒可是他三年内用尽心力去还原的前世美酒。

说到这美酒李浩瞬间涌出一股自信，对着战山峰侃侃而谈。

“前两坛人字号酒我们先不提，前辈爱喝烈酒，那就先试试这地字一号酒，伏特加。前辈，这酒您可不能一大碗一饮而尽，还需小心才是。”

说完，李浩分别给二人倒了一碗。

由于没有蒸馏设备，这伏特加可是令李浩头疼万分，光是请铁匠按照他的想法打造蒸馏设备就失败了无数次。

战千峰看了一眼碗中的伏特加，这酒晶莹澄澈，无色无味，与清水无异，心中大惑不解。再说什么酒还需要小心，心中不以为然，于是端起酒碗大喝一口，可面色瞬间涨红，一口强咽下口中美酒，然后咳嗽不止。

反观杨槐则慢慢品了一口，可也是面色通红，咳嗽了两声。

这个世界的酒在李浩看来应与前世北宋时期想仿。酿酒在用曲方法上采用了“连渣拌饭法”，即把米淘洗干净，蒸成饭，令其极冷，然后连同曲渣一起投入，充分挥曲渣中有益霉菌的作用，度数大约在十四五度左右。

而这蒸馏过的伏特加，虽然几经稀释，可度数还在四十上下，这战千峰初尝之下便一大口，哪还能有好。

见得二人反应，李浩大笑了两声，然后道：“这伏特加是我以土豆为材料几经蒸馏而成，不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，前辈觉得如何？”

战山峰平复了半天才压下胸口的炽热，他先是脱去了毛皮大衣，可仍是浑身热。他吧唧吧唧嘴，震惊道：“这酒无色无味，怎有如此劲道，当真是美酒。此等美酒只能算作地字号酒吗？那天字号美酒难道是仙酿不成。这地字号酒你觉得谁人能喝？”

一口下去，战千峰已经有些晕了。之前的酒度数虽然不高，可奈何他大碗大碗实在喝了太多。

李浩微微一笑，道：“地字号美酒当属这伏特加为第一，可也只是地字号酒而已。我是商人，凡花重金者，都有机会从我这里买酒。我这酒一月只售百坛，一坛一千两，前辈觉得值否？”

战千峰晃晃悠悠，把住桌子才继续说道：“此等美酒自当价值千两银子。那你那天字号美酒又卖多少钱？”

战千峰向来是不喜欢斤斤计较的商人的。

李浩摇了摇头，道：“前辈，我之前说了不是谁人都能喝我这天字号美酒的。若是真英雄，几钱银子我也能卖。但若是卑鄙小人，哪怕千两黄金放我面前，我也只有两个字，没有！”

战千峰闻言，越觉得这个娃娃与寻常商人不同，并不招他讨厌，大笑了两声，道：“说得好，若是真英雄，请他两坛美酒又何妨。那你觉得我能不能喝你这天字号美酒。”

李浩回道：“前辈性情中人，自是真汉子，当能喝我这天字号酒。只是之前所言差矣。我这酒你花一钱也是你买我卖，绝没有赠予的道理。”

战千峰问：“这是为何？”

李浩道：“我敬你是豪杰，我卖你美酒。一钱银子也是你自己购得，你又何必白白受我恩情。我是商人，可以做亏本买卖，可哪里有白送之理。”

战千峰只觉得李浩是在狡辩，一钱银子与白送又有什么分别，不与李浩争论，只觉得这娃娃实在有趣，然后说道：“好了好了，老子我给钱，快给我尝尝这天字号美酒。”

李浩抬起另外一坛酒，道：“前辈莫急，敢问前辈何是英雄？”

战千峰不假思索地回答道：“武艺高强，纵横天下自是英雄。”

李浩摇头反问道：“若是此人恃强凌弱为非作歹，空有一身好武艺难道也是英雄吗？”

战千峰沉默了一下，又喝了一小口酒，然后问道：“那你觉得什么人才是英雄？”