手机浏览器扫描二维码访问
第139章 做荷花酥（第1页）
秦霁岚耐心开口：“说水油皮的话大家不理解，但是如果说‘酥皮面’，大家能不能明白呢？”
“水油皮还有一种更特殊的叫法，它还被称为‘水油皮类层酥面坯’，是一种在面点制作中常见的材料。”
“具体来说，水油皮就是以面粉、水和油为主要成分制作而成的面皮。”
【水油皮原来就是这么简单的意思，我又犯傻了，哈哈哈哈哈哈。（憨笑.jpg）】
【原来就是“酥皮面”啊，那不就是那些什么什么酥外面的皮么？哦对这个就是“荷花酥”。】
【嘿嘿嘿，好像是哦，怎么直播间里大家人都傻了，把这么重要的东西给忘记了。】
【不知道哇，我的脑子好像告诉我它离家出走了，等我吃饱了把它找回来，再来跟你说话哈！】
【我一定是饿昏了头，a山风快点继续做吧，我的肚子已经在“咕咕咕”的叫了。】
【“酥”的问题是解决了，就是不知道“荷花”的话，山风又会用什么形式表现出来呢？】
这个问题在之后很快就得到了解答。
不过现在，秦霁岚还在继续教直播间观众做荷花酥的水油皮。
“好了，大概解释完，我们现在就开始继续做水油皮吧。”
“接下来把中筋面粉、红曲粉、糖粉放碗中搅拌均匀，加入植物油和白砂糖。”
秦霁岚每说一种材料，就会从面前的几个大小不一的容器里拿出一个相对应的。
给直播间观众展示完它的样子后，再把材料加入碗里。
现在碗里已经有了好几样材料，颜色被一层层覆盖。
表面上除了面粉和红曲粉的颜色，就只剩下一些油和白砂糖散落其中。
秦霁岚继续处理这些要用来制作水油皮的材料。
“然后我们再称出适量开水倒入面粉中，用筷子或刮刀搅拌成絮状。”
她一边说着，一边往面粉里加水，然后用筷子迅搅拌。
面粉和各种材料很快混合均匀，在秦霁岚的动作下变成了松软的絮状。
秦霁岚用筷子挑起一点向直播间观众展示。
“你们看，搅拌成这个样子就差不多了，然后我们把搅拌好的面粉倒在案板上。”
“然后用手掌根推搓，把这些面粉揉成一个光滑的面团。”
秦霁岚伸出自己的右手，比划了几个动作，向观众演示应该怎么用手掌跟力。
“你们看像我这样，用手掌跟往前推。”
她把双手放在案板上，开始推搓面团，直到它们混合成一个光滑的面团。
【okok，收到！我感觉这个还是很简单的嘛，这不就是看了就会吗？嘿嘿。】
【山风这次可是低估我们了，“用掌跟推搓”这个动作不是随随便便就能学会么？】
【嗯呢嗯呢，其实我感觉山风更应该把刚才的水油皮里面那些材料的比例说一下，毕竟那是真的不会。】
【对哦！不知道比例的话做不出来一样的东西啊。现在看的出来山风确实是不太熟练了。】
【不过山风再不熟练也比我好得多。我刚才还真的跟着山风的动作，伸出手学了起来。】
【原来不只我一个人这样做，那我现在就放心了。看来我在做饭这一方面，也不是很差嘛。】
荒岛求生，我有作弊器
简介关于荒岛求生，我有作弊器身为普通大学生的洛溪被丢进了一个名为荒岛求生的游戏中。开局一座荒岛，物资全靠手中一柄鱼竿。亲亲玉灵，我想要好吃的。好，幸运值加十。亲亲玉灵，它欺负我，我要去揍回来。好，力量加十。我有金手指，看我如何走向人生巅峰！本书女主成长比较慢，金手指也不是强大道逆天的那种，不喜勿喷哦！！...
我家娘子乖巧，一掌呼飞全城老少
简介关于我家娘子乖巧，一掌呼飞全城老少战火纷飞的西域，封小侯爷浑身血污从前线下来，伤痕累累。眉目娇软的小姑娘默默不说话，只是看着浑身是伤的少年啪嗒啪嗒掉眼泪，俊美张扬，惊才绝艳的少年哭笑不得，粗粝的指腹给她抹泪，宝贝儿，别哭，小爷没事儿！小姑娘点点头，然后委屈的擦着泪，趁封小侯爷休憩的时候排兵布阵，一举拿下了西域。国子监人骚嘴贱封小侯爷x身份神秘软萌可爱少女...
马过江河
作品简介从某些方面来讲，每一个灵魂，都是有意义的。沈归一直都这样认为。他从原本平凡的人生中，被一种神秘的力量召唤至此。从而参演了一出大戏。从冰天雪地的幽北，到纸醉...
玄幻修仙开局，携成精丹田破万域
简介关于玄幻修仙开局，携成精丹田破万域本文比较夸张，介意者勿进！前世古武世家兼中医药学的夏玉瑶遭遇意外穿越了，却是个贫穷荒芜的国家。不怕，她有逆天灵泉空间，瓜果蔬菜，灵草灵药丹药，吃不完，根本吃不完。什么？原本只是当做普通武学的秘籍，这竟然是属于修仙的逆天功法！她身怀水与木控制异能，这竟就是修仙人所说的灵根？原本只是一般的资质，但这灵根之下，似乎还藏着秘密，她的身份也逐渐被揭开被修仙界宗门收做真传弟子，宗门很穷？看姐的，灵脉灵石一路收，养活宗门小意思。没想到空间竟然还是一件仙器？家族另有渊源？空间里种种田修修仙，没成想，她轻轻松松就踏上了万古仙路，拯救家族，灭邪魔之神，拯救界域于水火。只是那个被他救下的人，老是跟在她身边一路掐她桃花是怎么回事？...
夫人有毒，侯爷宠上天
简介关于夫人有毒，侯爷宠上天祖母口口声声最宠她，在她被诬陷之时却毫不犹豫逼她去死，父亲狼心狗肺，对母亲恩将仇报，痛下毒手。一场私通外男的阴谋，让死而复生的沈凌欣看清所谓亲人的真实面目。精通毒术的她惩奸人救母亲，就连高高在上却德不配位的太子殿下，她也敢将其拉下高台，让其跌落尘埃，给无辜惨死的外祖一家英魂赔罪！只不知何时，身后多了位煞星降世的侯爷。侯爷可知我心狠手辣，浑身是毒，就不怕不明不白丢了性命？沈凌欣浅笑嫣然，手指微动间毒雾弥漫。夫人有毒，本侯又不是第一天得知，何惧之有？毒药夫人尽管用，若是不够，本侯再添就是。满室馨香，宸阳侯眸色渐深，至于丢了性命夫人是想换夫君不成？这一生下一世生生世世，夫人恐怕都难以达成此愿！...
和渣姐一起重生后，我惊呆了！
不一样的重生文，多人重生（大于等于二）心机宅斗滤渣打脸团宠（中后期）她前世自以为遇到良人，哪知凄惨一世，不过是他人的棋子一枚。今生她看贱了男人，冷静理智，为自己寻了个绝佳的去处。可当她做了与前世不一样的决定，做了不一样的事，才惊讶的发现，身边的许多人和许多事，都和前世她所知道的不一样。她精心谋划，揭开一个又一...