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苏秋月这几天只上半天工,下午就在家和妹妹一起弄秋菜。
该腌的腌,该晒干的赶紧切好了晒干,比如土豆、豆角、茄子、萝卜。
晒干了储存的时间长,也不占地方。他们这里冬天很长的。
现在天气还不够凉,地窖里还有些热,菜只能先放在外面。
还有清洗干净要泡起来的都放进屋里的咸菜缸里面了。
两姐妹东西不多,所以活儿干的挺快的,空出来的时间就去表舅家帮忙。
“秋收家里都忙的很,人也累的不行,有时间抓紧做点窝头、大饼子能放的住。
等秋收的时候让新月放锅里热热就能吃到嘴里,要不然你晚上回去再做还累人。”表舅妈提醒她。
苏秋月点点头,她其实经历过,但是不好做的太好,就是她自己囤菜、腌菜都被好多人说太像样了。
她只说以前家里到秋天也做这些搪塞过去。
今天舅妈就是不说,晚上她也要开始弄些东西吃了。
晚上回去一边做一边教妹妹生火做饭。
况且他们这些孩子也放秋假,也得下地跟着干活儿,她可不想把两个人累坏了。
苏秋月做了一些大饼子,实在是窝头她真的吃不下去,都是杂粮,粗糙的直剌嗓子。
大饼子可以泡在汤里吃掉,她还特意教妹妹做白菜汤。
晚上偷偷的炒了点肉末酱,到时候沾点葱就着大饼子,方便又好吃,也补点油水。
秋收结束后,哪怕是苏秋月已经尽可能的保护自己,戴草帽把脖子和手都保护起来也被晒黑了很多,还爆了一层皮。
身上都紧绷的厉害。
每天睡前都得擦很多雪花膏和嘎啦油,才缓解火辣辣的刺痛感。
妹妹也天天往外面跑,跟着到地里去捡掉落的豆子。
剩下的活计就简单了一些,她们开始往家里捡柴火,把地里剩下的植物根茎都刨出来,晒干了用。
苏秋月看见那些村里的老庄稼把式,在晒粮后留种,心里痒痒的不行。
她们这个地方种的最多的是小麦、谷子、高粱和黄豆。
水稻也种,产量不是很高,这个时候那个老爷爷还很年轻,农民只能靠天吃饭。
老庄稼把式有经验,留种的时候挑最好植株整棵留下,再把最好的种子留下来。
苏秋月和孙艳秋在收秋菜的时候,就收了一些青菜种。
除了交给大队的,自己还留下一部分。
一些留着明年种在园子里,还有些就等彻底休息的时候种在空间里。
至于粮种,她是不可能拿不到的,只能在晒粮的时候偷偷的拿一些她觉得看起来饱满完整的粮食种子。
其实也就一小捧,她唯一能依靠的就是空间里的泉水浸泡后,出粮苗率高。
顺利的交了公粮。然后剩下的就是结算工分,领口粮和钱。
知青院里新来的知青都是欠着大队的粮食,所以工分还债都不够,只能欠着明年一起还。
就是赊的口粮也得是算计好明年一年的量,饿不死吃不饱,多一粒都没有。
苏秋月来的时候口粮一直是买的,虽然工分不多,和妹妹也能得了一些口粮。
再花钱买了一些,足够明年姐妹俩吃的饱饱的了,再说空间里还有些粮食呢。
她和妹妹正是长身体的时候,吃不饱身体扛不住也长不高。
反正这时候也没有什么好吃的,就是吃吃饱了别人也觉得她们在长身体,长个子长点肉都正常。
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