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第四十四章客人
“酒精饮料、各式咖啡、茶饮料冰激凌帕菲感觉也可以有”
傅集贤理坐在自家咖啡厅吧台前的高脚凳上,此时正在考虑着制作店内的菜单。
营业许可、消防验收之类的手续都已经搞定了,接下来只要决定好菜单、准备好材料、补充进人员,这家店随时都可以开门营业。
吧台的右侧生了一点小小的变化,那里多了一个已经组装好的猫爬架。在那个猫爬架最顶端的小平台上,猫咪正趴在那里眯着眼睛假寐。
似乎有些猫是这样的,会特别喜欢呆在高的地方。
老实说家里多了这么一双俯视的眼睛还是挺有压迫感的,傅集贤理每每抬头看过去的时候,都觉得它是在“监工”。
猫咪才是老板,傅集贤理感觉自己只不过是个打工仔。
到了临近中午的时候,有人来到了店里。
“理君在吗我来了。”
听到这个声音之后,傅集贤理立刻站起身来向着对方迎了过去。
“是大吾哥吗你终于来了。
路上辛苦,欢迎来到东京。”
之前他已经收到了筱原理世的通知,被告知了今天这人会来到东京。
“就是这家店吗,感觉很不错的样子。”
对方跟傅集贤理握了握手、放下身后的背包之后,开始打量起店内来。
他叫杉山大吾,二十五岁,料理人。应该算是“傅集贤理”小时候的玩伴,属于知根知底的山梨人。
杉山大吾的样貌很端正,不说多帅气但肯定不是歪瓜裂枣,一看就让人觉得是那种很干净的厨师这能让老板和顾客双方都感到满意,毕竟形象方面对于服务业来说还是挺重要的。
“是前老板的设计,这里基本上保持了之前的装潢风格
大吾哥,刚好现在我正在考虑菜单,你也来帮一下忙吧。”
见杉山大吾一副很有精神的样子,傅集贤理立刻就把他抓过来进行工作。“工具人”这种称呼就是这么来的,傅集贤理找回了些许做店主的感觉。
“已经做的差不多了接下来其实只要稍微再完善一下就好了。”
杉山大吾看了一眼傅集贤理制作的菜单,觉得上面的内容已经不离十了,他能修改的地方也不多。毕竟本质上这家店是卖饮料的而不是卖食物的,所以菜单会相对固定一些。
实际上厨师这种角色都有点多余,傅集贤理更该雇佣个调酒师。
“我就是随便弄弄,接下来就交给你这个资深从业者了。”
傅集贤理的菜单是怎么制作的呢流程其实很简单,打开网页、搜索类似的店的菜单、然后照抄,所以他效率还是比较高的。
“理君,这是你养的猫”
就在杉山大吾取代傅集贤理开始写菜单的时候,猫咪从猫爬架上下来,它走到了杉山身边,在他身上嗅了嗅。
“嗯,最近刚刚收养的流浪猫,叫做圆长,已经是一只八岁的老猫了,好在身体比较健康。”
这是宠物医院的检测结果,不过傅集贤理觉得这只猫应该不止八岁。
“圆长你好它还挺亲近人的,这一点不太像野猫。”杉山大吾跟猫咪打了个招呼。
傅集贤理心说这只猫咪大概不是在亲近人,而是在分辨眼前的人究竟是不是人吧
果然,圆长只是嗅了嗅,随后它又直接返回了猫爬架上的“鸟瞰点”
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