中山小说

手机浏览器扫描二维码访问

第二百二十六章 秘制黄泥鸡（第2页）

马倌还在纳闷，少康已消失在树林深处。他不禁托腮喃喃道:这小子不会开溜了吧？不过看他不过十二三岁年纪，何况还有这两匹骏马在这里，谅他也不敢耍什么花花肠子。哼，若是他敢跑，我就牵这两匹马找家主领赏！咦，不对，他若是回去找有仍氏部落族长搬救兵，那可是大大不妙呀！不过是他先带着马来这里放养的，我占着理怕什么！纵然是有仍氏族长来也大不过一个理字！可……可若是这是让家主知道？哎，这小子去了这么久怎么还不回来？莫不是消遣我吧！

这马倌不过片刻功夫，心中已千百个念头闪过，又是得意，又是轻蔑，又是担心，又是烦躁。可这是远处飘来一阵肉香味，还夹杂着淡淡的草叶香味。

马倌馋得口水直流，喝道:“小子，做的什么好吃的，还不拿来给我尝尝！”

只见少康生着一个土灶，正从里面掏出一块烤得黑的热泥块来。

“咦！”马倌疾步上前，盯着那黑乎乎的土块愣，道:“这可奇了！我明明闻着一股野鸡的香味，怎么变成一块烤黑泥了。小子，老实说，你在搞什么名堂？！”

少康蹲在地上，从腰间取出一块石刃，在那黑乎乎的土块上轻轻划了几下，顿时一只香嫩多汁的野鸡便呈现在马倌面前。

那鸡肉色泽枣红明亮，芳香扑鼻。马倌早已忍耐不住，已掏了一条鸡腿塞进嘴里，那鸡肉酥烂肥嫩，风味独特。而且入口还有一种甜香，细品还有一丝酥麻味残存在唇齿之间。

“好香！这真是我吃过最好吃的肉！”马倌只觉口齿留香，又忍不住吐着舌头要散去麻味。“小子，你这野鸡肉是怎么做的？怎么会如此香嫩多汁，而且甜中带麻，回味无穷？”

少康起身道:“这是我自己做的秘制黄泥鸡。先要把野鸡的脏腑肉用石刃剔除干净，然后用清水冲洗，在里面放上香葱、白芷、香叶、紫苏等调料，然后在鸡身外面涂上一层厚厚的蜂蜜。接着是找大块的槲叶将它包裹严实，用湿黄泥涂抹严实，然后放在土窖里用大火烤上一个时辰便可以了。”

马倌用袖子擦着嘴道，“怪不得，你这什么黄泥鸡里还藏着这么多门道。不过，那舌头酥麻的味道是什么？”

少康微笑着伸出手，掌心是十几个红褐色的小豆。

“这是什么？”

“我叫它——野花椒。”

喜欢夏鼎商鼐请大家收藏夏鼎商鼐本站更新度全网最快。