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第196章 制作红糖（第2页）

陈大福因为搅拌糖浆，胳膊都粗了一圈。二禄也好不到哪里去，浑身热的全湿透了。

今晚，得好好洗个澡才行。

天色已经完全黑了下来。

陈长生点了一支松油蜡烛，在屋子里坐下来开始算账。

今日一共用了三捆甘蔗，每捆十根，送来的甘蔗还未完全成熟，就按每根五斤来算，总共耗费一百五十斤甘蔗。两只模具里一共是十五斤红糖，产出比是十比一。

一根甘蔗单卖是五文钱，算下来，十五斤红糖的成本合计大概一百五十文。

而红糖在市面上的价格却是十五文钱一斤，这些红糖拿去卖就是二百二十五文钱。

她今日还只是手动榨汁，若是用上石磙，出汁率则更高。再等甘蔗全部成熟了，汁水足，应该还能熬出二十多斤的红糖，利润直接翻一倍。

陈长生在纸上一顿写写算算，等算完账，她去检查了一下模具里的红糖，已经完全干透凝固，软硬度刚刚合适。

她将成型的红糖脱模，刚想掰一小块下来尝尝，就看到大福端了一碗水进屋来。

“娘，你快尝尝。”

陈长生接过喝了一口，只觉得嘴里甜滋滋的。

没等她开口问水怎么是甜的，大福直接道，“甜吧？这是我用糖缸里的渣子兑水弄的。”

他准备把糖缸给洗了，看到那底下还剩一些糖浆渣没刮干净，本着不能浪费的原则，就舀了几瓢水进去，趁着灶膛里还有火星子给煮沸，煮了小半锅红糖水。

“娘，这红糖咱们应该是做成功了吧？”陈大福兴奋地问道。

陈长生点点头，笑着，“把你几个弟弟妹妹都叫进来，大家都来尝尝。”

她从整块红糖上掰下一角，分成五小份，每人都了一块，几个人迫不及待地塞进嘴里。

“真甜啊！”

“吃起来还有沙沙的感觉。”

陈大福更是满眼放光，“甜，比红糖水还要甜。”

饶是吃过城里的糖块，大家还是觉得自己做的红糖更甜。

二禄心里对五五分成一直念念不忘，迫不及待询问，“娘，要是拿去卖，能挣多少钱？咱们又能分得多少？”

陈长生据实相告，“能挣一百五十文，咱家分七十五文。”

“啊，忙活了大半天，才挣这么些。”二禄语气略带失望。

他和大福两个人下午又是擦丝儿，又是榨汁，又是劈柴生火，又是熬糖的，弄了老半天才这么点儿银钱，说不失望是假话。

陈长生笑了，“万事开头难，也不要嫌弃银钱少，想当初咱家可是连十个铜板都没有呢。

咱们今日弄了这许久，是因为石磙用不了，光切甘蔗和擦丝儿榨汁就搞了快三个时辰，而且也是头一回弄，一切都是摸索。

现在熬糖总算是成功了，若是再能把石磙用上，省去砍甘蔗和擦丝儿环节，那就快多了。你们说是不是？”

四个人点点头。

“时候不早了，把东西都收拾收拾，所有人再去冲个凉，早点休息，明日带上红糖进城。”

伴随着蛙鸣声，陈家五人进入了梦乡。