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今天除了蜂蜜红糖之外,他还多加了牛奶和椰汁,椰子水和椰子肉榨的椰汁。
他买的椰子不是很多,应该只够个四五十杯的。
小料也换了很多,有芋圆,因为昨天有一位路过的食客说喜欢吃芋圆,所以他今天煮了。
还有山楂,还做了一锅豆花,搭配冰粉一起吃。
不知道他今天的食客里会不会有北方人,他南方人,喜欢吃甜豆花。
徐尽欢做的冰粉还是一样,一种有气泡,一种没气泡。
其实最好吃的冰粉是没气泡的,没气泡的最是考验技术含量,没气泡且顺滑,就是衡量冰粉是否好吃的标准之一。
但随着近几年的展,大家逐渐形成一种认知,有气泡的冰粉才是最好吃的。
而且现在很多人看是否为手搓冰粉的方法就是是否有气泡。
无气泡的,他们就会认为是白凉粉做的。
所以现在很多手搓冰粉的商家,都会留一些气泡作为自己是手搓的证据。
徐尽欢做这两种,也是为了向食客们证明,他不会故意留气泡,所以分成两大类。
但是摆摊了两天,还是没有食客现他的“小心机”。
而且他现,大多数人买的都是无气泡的。
就算是一开始买了有气泡的,到后来还是会买无气泡的。
证明大家都是会吃的。
徐尽欢脑子里胡思乱想的,手上的冰粉也都做完了。
此时有人站在他的门外,他不关门,是想让房间里通风。
“郭骏?进来坐啊,在外面愣着干啥。”徐尽欢热情的邀请郭骏进屋。
其实他也准备要把东西搬出去了,他进来,正好可以帮自己搬东西。
嘿嘿。
“好的!今日份出摊时间到咯,我帮你把东西端出去。”
“好的,铁桶都是液体,有点重你一次拿一桶就好了。”
“好咧!”说完郭骏提上一桶椰奶就往老地方走去。
登尔和赛尔也来帮,有几位男士的帮助,徐尽欢很快支起自己的小摊,这次他还整了一个太阳伞在桌边,用石头压在草面上,这样就不怕晒了。
还搬了几张小马扎,手里拿着一把小扇子,没有风的时候就扇两下,靠在马扎背托上,看着远处一片翠绿。
虽然徐尽欢不近视,但是他就觉得,自己这么看着,视力都变好了很多呢。
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