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第85章 吃生肉（第1页）

各个王爷王妃、公主给皇太后送完礼后，接下来午膳要开动火锅啦！

刘之媱卸掉鞋子，站了起来，手掌轻轻地拍了两声。

瞬间，鼓声响起，紧接着御膳房的御厨们统一着装，嘴上戴着个罩子，排着长长的队伍手上端着菜走了过来。

这阵仗堪比战士们上战场，气势磅礴，浩浩荡荡。

上官闻一脸欢喜地在座上，他非常满意刘之媱的好点子，上个菜也能如此有气势地呈现，妙啊！

随着鼓声的不断敲击声，御厨们就快在每个桌上摆满了满满当当的菜。

可没有见过火锅的人，瞧着这一桌子生肉生菜，脸上都露出难看的表情，不会是想让他们吃这生肉吧？

吃货上官齐也有此疑问，“请问肃王妃，这是什么菜式，我们要怎么吃呢？”

他知道不是让他们吃这生的肉，肯定是有其它的方式来。

“莫急，大家莫急，待上齐炉子和锅底，本王妃和大家讲解如何吃这美味的火锅。”刘之媱解释道。

不一会，御厨们就在每个桌子放上炉子和汤锅。

汤锅还是四宫格的鸳鸯锅，分别是牛油汤、番茄汤、菌菇汤和清水汤。

她先前就画了样图给铁铺的师傅制作好了，锅的模样倒是不错。

大伙看着眼前的锅都觉得很新奇，这到底该如何入口呢？

刘之媱站起来示范，“好了，诸位安静安静，今日趁着皇祖母的生辰，本王妃给大家尝试了一种新型的吃法，叫火锅。就是把生的肉和菜放入到锅中煮熟，然后就可以夹起来蘸上蘸料就可以吃了。”

她还给大家讲解了每种肉类大概要烫多久，这样才能保证肉质的鲜美。

百官和各家公子、小姐听闻后，纷纷欲试。

“嗯，好吃，真好吃，本王还是头一次这样吃呢！肉质非常鲜美爽滑不柴，连汤都好喝得不得了。”上官齐一边吃一边赞叹道。

何思敏夹了一片猪肉塞到他嘴里，“快吃你的，回头想吃了，我们再去媱媱那儿吃不就完了。”

上官齐猛的点头，对啊！她亲自做的肯定更美味。

寿宴上，众宾客一边品尝着火锅，一边赞不绝口。

正好到了饭点，大伙肚子也饿了，加上第一次吃到这么美味的火锅，大家都大快朵颐，吃得好爽。

他们日常吃的肉不是柴的就是老硬得不行，可今日这肉怎这么爽滑呢？

有些不能吃辣的，却想尝试一下，放到了牛油汤底里烫菜，被辣得哇哇叫，嘴唇都红了拼命喝水，惹得周边的人哈哈大笑。

冬日太适合吃这火锅了，一个小炉子，一个几个格子分开的锅，就可以放上不同的汤底，还勿需担心菜会冷掉，随吃随烫，快又方便。

肃王妃真不愧是才女呀！这也能想到，佩服佩服，人人望向她的眼神都充满了钦佩。

如今看着她，真是越来越顺眼，和肃王爷真是天造地设的一对。

但却有些人觉得刘之媱出尽风头，就越憎恶她，心里已经有了法子要怎么整她。

刘之媱也走到皇太后那一桌，亲自为他们烫菜，蘸上不同的蘸料。